炒锅放油、放入知了干煸至金黄，出锅、撒盐、上盘～～最简单原始的做法，嘻嘻、好像很多人没有吃过这东西、可能一时接受不了？
其实知了皮、医用名字叫蝉蜕，有很好的开音效果、前几日不舒服抓的中药里就有这么一味
装盘里也有一些蜕皮之后的蝉、看着是挺吓人的、其实吃起来更加香嫩。这些都是远在千里的爸妈特别冷藏留给我的，那种感觉啊、呜呜…
