烟熏鸡胸肉芝士炒蛋

烟熏鸡胸肉芝士炒蛋的做法
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烟熏鸡胸肉芝士炒蛋的食材和调料

鸡蛋若干(根据食用人数)
芝士若干(依据喜好)
烟熏胸肉熟食(若干)
黑胡椒大颗粒研磨粉
海盐少量

烟熏鸡胸肉芝士炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散在碗里待用;

  2. 第2步.

    鸡胸肉与芝士切成小丁待用;

  3. 第3步.

    开火将锅烧热,放入橄榄油(注意橄榄油温度过高会导致营养流失,所以待锅热再放入即可,千万不要等橄榄油冒烟哦!)

  4. 第4步.

    放入鸡肉丁简单翻炒,由于已经是熟食不需要太久;

  5. 第5步.

    倒入鸡蛋液翻炒;

  6. 第6步.

    待鸡蛋呈固体状时可依据口味放入海盐、黑胡椒调味,继续翻炒;

  7. 第7步.

    趁鸡蛋仍然鲜嫩状时,放入芝士丁,翻炒混合;

  8. 第8步.

    待芝士受热融化,与鸡蛋融合之后即可关火完成~ (注意火候最多保持在中小火,否则鸡蛋和芝士容易变焦)

  9. 第9步.烟熏鸡胸肉芝士炒蛋的做法步骤 第9步

    我自己做好之后,随手挤了青柠汁上去,感觉味道更特别哈!这个根据自己的喜好就好~

  10. 第10步.烟熏鸡胸肉芝士炒蛋的做法步骤 第10步

    😍😋🙃

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