酱油肉

酱油肉的做法步骤

1. 第1步.

   所有配料，除了白酒。混合好。熬开，放凉，加入白酒

2. 第2步.

   肉切小块，浸泡入料汁。用重物压起来，泡两天

3. 第3步.

   中途翻面。 后滴干料汁，挂阴凉通风处晾干

4. 第4步.

   切片，撒黄酒，刷糖，蒸熟