准备好红薯叶 去茎部 留叶子就行了 洗干净备用 大蒜子切碎
锅里放油加热 然后把洗好的红薯叶放入锅里翻炒几下 再加一勺盐（看菜量加盐）放蒜蓉在炒一会 最后加一点点鲜酱油（喜欢吃清淡的可以不加酱油） 如果炒的菜汤快干时 加入一点点的清水翻炒几下就可以出锅装盘了
味道很好 营养丰富 口感嫩滑
