超好吃的番茄炖牛腩

超好吃的番茄炖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切块，用开水煮开，用水冲洗一下

2. 第2步.

   胡萝卜切滚刀块，洋葱切条

3. 第3步.

   西红柿切块

4. 第4步.

   锅里加少量的油，放汆过水的牛腩炒制，再放几片生姜，把水分炒干，可以少放一点糖炒出糖色，加老抽翻炒均匀，铲出放入砂锅备用

5. 第5步.

   锅中再放少量的油，将切好的洋葱炒出香味

6. 第6步.

   将炒好的洋葱放入砂锅，同时将西红柿放入砂锅，加入开水，开始大火烧开，小火炖煮。

7. 第7步.

   加入番茄酱

8. 第8步.

   加入胡萝卜慢炖一个半小时左右，最后尝尝味道，适量加盐生抽调味。最后起锅开吃，味道一级棒，尤其汤汁泡饭，那个香呀。😍