酸豆角

酸豆角的做法
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酸豆角的做法说明

自从吃了舍友妈妈做的酸豆角之后就不能自拔了,从来不吃酸的我,爱上了这小小豆角

酸豆角的食材和调料

自制酸豆角一小碗
肉丝300克
鸡蛋3颗
半颗
辣椒5根
辣椒2根
花椒粒适量
5瓣

酸豆角的做法步骤

  1. 第1步.酸豆角的做法步骤 第1步

    花椒、干辣椒段、洋葱爆锅,加肉丝翻炒,再加入酱油上色

  2. 第2步.酸豆角的做法步骤 第2步

    同时加入酸豆角和辣椒

  3. 第3步.酸豆角的做法步骤 第3步

    在加入之前炒好备用的鸡蛋继续翻炒

  4. 第4步.酸豆角的做法步骤 第4步

    大功告成

小贴士

这道菜也可以鸡蛋和肉丝二选一,因为太喜欢所以都放了。欢迎喜欢的朋友们可以做来吃。

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