冰皮月饼

冰皮月饼的做法步骤

1. 第1步.

   在不锈钢盆里倒入牛奶，糖粉和玉米油搅拌均匀

2. 第2步.

   倒入糯米粉，粘米粉，澄粉和炼乳搅拌均匀

3. 第3步.

   搅拌好的面糊静置半小时，然后盖上保鲜膜入蒸锅开大火蒸30分钟

4. 第4步.

   蒸熟的面糊用刮刀搅拌顺滑（搅拌时间越长面团越光滑，成品的口感越好！）放入冰箱冷藏30分钟到一个小时，拿出再包馅