瘦身必备!黑椒香煎鸡腿肉!绝对减肥圣品!

瘦身必备!黑椒香煎鸡腿肉!绝对减肥圣品!的做法
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瘦身必备!黑椒香煎鸡腿肉!绝对减肥圣品!的食材和调料

鸡腿(超大那种)2个
黑胡椒
橄榄油(菜籽油or黄油)

瘦身必备!黑椒香煎鸡腿肉!绝对减肥圣品!的做法步骤

  1. 第1步.瘦身必备!黑椒香煎鸡腿肉!绝对减肥圣品!的做法步骤 第1步

    先是繁琐的剔骨,如果没有这个技术或者懒,可以直接买鸡胸脯,就是小编比较喜欢鸡腿肉而已。

  2. 第2步.瘦身必备!黑椒香煎鸡腿肉!绝对减肥圣品!的做法步骤 第2步

    诺诺诺~就是剔成这样,要去鸡皮哦!!!鸡皮里脂肪超级多~

  3. 第3步.瘦身必备!黑椒香煎鸡腿肉!绝对减肥圣品!的做法步骤 第3步

    然后把它腌制起来,鸡腿肉放入黑胡椒和盐,量根据自己的口味。放入碗里盖上保鲜膜,在冰箱放一晚。注意:盐一定不要太多!后面可以调整盐的味道。

  4. 第4步.瘦身必备!黑椒香煎鸡腿肉!绝对减肥圣品!的做法步骤 第4步

    接下来就是煎!鸡!腿!(由于小编生理期所以就多放了些油)用不沾锅或者在普通锅里铺上锡纸,在锅里刷极少极少的油or不刷油,开大火把油烧热,然后转小火,一定要用小火,放入鸡腿,就好了。

  5. 第5步.瘦身必备!黑椒香煎鸡腿肉!绝对减肥圣品!的做法步骤 第5步

    煎至一面发白后翻面,两面发白后,把鸡腿拿出来,在鸡腿上划几道(要划透)。之所以这么麻烦是因为整个煎可以保持鸡肉里的水分。煎至两面金黄,就可以出锅了。

  6. 第6步.瘦身必备!黑椒香煎鸡腿肉!绝对减肥圣品!的做法步骤 第6步

    如果觉得的味道淡就在煎的过程里默默撒上盐吧!

  7. 第7步.瘦身必备!黑椒香煎鸡腿肉!绝对减肥圣品!的做法步骤 第7步

    小编是配西蓝花和糙米饭吃的(这也只是生理期吃的),还是建议只吃鸡腿和饭,最后说一句糙米饭比米饭更适合在减肥吃哦!

小贴士

1.腌制时一定要用保鲜膜封好哦!
2.煎的时候要时常铲一铲,防止粘锅。
3.一定全程小火,中火都不可以哦

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