一个人在德国的创意单人菜:咸蛋炒豇豆

一个人在德国的创意单人菜:咸蛋炒豇豆的做法
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一个人在德国的创意单人菜:咸蛋炒豇豆的做法说明

同事留下的咸蛋,要怎么享用,买的荷兰豆还在,脑子里就浮想起来~~

一个人在德国的创意单人菜:咸蛋炒豇豆的食材和调料

荷兰豆1人份
咸蛋1只

一个人在德国的创意单人菜:咸蛋炒豇豆的做法步骤

  1. 第1步.一个人在德国的创意单人菜:咸蛋炒豇豆的做法步骤 第1步

    荷兰豆在德国也还是有筋的,在靠豆本身没什么弧度的那侧,摘的时候一定注意方向,一般人我不告诉他!

  2. 第2步.一个人在德国的创意单人菜:咸蛋炒豇豆的做法步骤 第2步

    将咸蛋挖出来备用,大小随个人喜好

  3. 第3步.一个人在德国的创意单人菜:咸蛋炒豇豆的做法步骤 第3步

    油热了先炒荷兰豆,豆比较生硬,不用放盐,炒的半熟后加水稍稍煮下,让它熟透,不那么生脆

  4. 第4步.一个人在德国的创意单人菜:咸蛋炒豇豆的做法步骤 第4步

    加入咸蛋一起翻炒,5分钟左右,就可以出锅啦!

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