拔丝地瓜🍠

拔丝地瓜🍠的做法步骤

1. 第1步.

   第1⃣️部：把地瓜去皮清洗干净，晾干备用！将玉米淀粉均匀撒在地瓜上🍠

2. 第2步.

   第2⃣️部：将油锅烧热开始炸地瓜🍠，看到地瓜开始变色就算炸好了！（捞出备用）⚡️

3. 第3步.

   第3⃣️部：锅中放入少许的油，然后小火加入糖和水，比例是3:1，并开始不停搅拌，从大气泡到小气泡再到炒成可乐色，糖衣就已经炒好了！

4. 第4步.

   第4⃣️部：将炸好的地瓜放到锅中不停翻炒让地瓜均匀裹满糖！关火出锅，拔丝地瓜做好了！