苕粉土鸡汤的做法

苕粉土鸡汤的做法的做法步骤

1. 第1步.

   市场上购买活鸡，让店家宰杀好。

2. 第2步.

   袋装苕粉泡软。

3. 第3步.

   整鸡洗净，拆成小块。

4. 第4步.

   将鸡肉放入高压锅中。

5. 第5步.

   往锅里加入足量的清水。

6. 第6步.

   盖上高压锅，大火烧开，高压锅发出嗤嗤声后，压15分钟。

7. 第7步.

   压好的鸡汤，上面的油是黄色的，因为是土鸡的缘故。

8. 第8步.

   汤里加苕粉，盐，姜，加热到粉丝煮熟即可，上桌前撒上葱花。