黄油、淡奶油、椰浆、牛奶,倒入锅中,小火加热至微沸。
鸡蛋加糖打散,过筛,倒入锅中,边倒边搅拌。搅拌均匀即可关火。
蔓越莓干、葡萄干切碎,除糯米粉外的所有原料放入面包机,一点点加入糯米粉搅拌成团即可。
做面包可不放糯米粉。