糖芋艿

糖芋艿的做法
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糖芋艿的做法说明

家里做了糖芋艿,翻了一圈下厨房,没有这个方子,可能是苏南水乡的特产,和大家分享一下我们当地的吃法。
下厨房里的糖水芋艿是糖水,我们这的糖芋艿因为放了碱,所以是很稠的。

糖芋艿的食材和调料

芋艿适量
指甲盖大小
适量

糖芋艿的做法步骤

  1. 第1步.

    放适量水,没过芋艿。

  2. 第2步.糖芋艿的做法步骤 第2步

    水开后放碱,小火炖,汤水变浓稠后放糖,放多少看个人口味。 出锅装碗即可。

小贴士

糖放早会粘锅

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