蚝油香麦菜

蚝油香麦菜的做法
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蚝油香麦菜的做法说明

香麦菜比生菜好吃……

蚝油香麦菜的食材和调料

香麦菜两颗
淀粉适量
油、蚝油、蒸鱼豉油、清适量

蚝油香麦菜的做法步骤

  1. 第1步.蚝油香麦菜的做法步骤 第1步

    香麦洗干净

  2. 第2步.蚝油香麦菜的做法步骤 第2步

    蚝油、蒸鱼豉油、淀粉各一勺,加点水兑成蚝油汁

  3. 第3步.蚝油香麦菜的做法步骤 第3步

    热水中加一点点糖,香麦菜在开水中焯至断生,捞出控水。

  4. 第4步.蚝油香麦菜的做法步骤 第4步

    先把蒜爆香,加入蚝油汁,熬30秒左右收汁

  5. 第5步.蚝油香麦菜的做法步骤 第5步

    把蚝油汁倒到焯好的香麦菜上即可。

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