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大闸蟹炒鸡蛋
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水210
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大闸蟹炒鸡蛋的食材和调料
大闸蟹
鸡蛋
3个
蒜
头,
姜
,
葱
,酱油,耗油
大闸蟹炒鸡蛋的做法步骤
第1步.
鸡蛋打散下锅煎块,盛起。油热锅,蒜头,姜切碎下锅爆香,放入大闸蟹翻炒片刻放入鸡蛋块淋上酱油,少量耗油翻炒,加入适量水。盖上盖子,大火闷。待10分钟收汁起锅
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