朝鲜松糕

朝鲜松糕的做法
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朝鲜松糕的食材和调料

大米800g
绿豆200g
25g
香油20g
精盐8g

朝鲜松糕的做法步骤

  1. 第1步.

    把绿豆泡约4个小时后剥皮,然后放入白糖揉成馅。

  2. 第2步.

    将大米用水泡开,捞出来控干后磨成粉,然后倒入热盐水和面。把它做成20克左右圆扁面团,然后放进绿豆馅,做成松糕。

  3. 第3步.

    在蒸炉里铺一层烫过的苏子叶,将做好的松糕整齐地排列后蒸约30分钟。蒸完后焖十分钟左右,然后用凉水里洗一下。晾干以后抹上香油放到盘子里.

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