番茄菌菇鸡蛋饼(塔吉锅)

番茄菌菇鸡蛋饼(塔吉锅)的做法
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番茄菌菇鸡蛋饼(塔吉锅)的食材和调料

鸡蛋3个
杏鲍菇50克
黄瓜50克
番茄100克

番茄菌菇鸡蛋饼(塔吉锅)的做法步骤

  1. 第1步.番茄菌菇鸡蛋饼(塔吉锅)的做法步骤 第1步

    1、杏鲍菇、黄瓜、番茄切丁。 2、三颗鸡蛋碗中打散,加入蔬菜丁混合,加盐调味。 3、蛋液倒入塔吉锅(无油),加盖。大火煮2-3分钟左右,转小火至表面凝固。

小贴士

1、自己种的蔬菜可以不切皮,我在超市买的蔬菜就把皮皮切了。
2、介意有点粘锅的,可以加些油。

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