熬猪油

熬猪油的做法步骤

1. 第1步.

   猪板油洗净后去血筋，切成小块。

2. 第2步.

   放入锅中，加一小勺水，开大火煮，不时翻炒以免粘锅。

3. 第3步.

   煮至水份全部挥发后开始出油，改中小火慢慢熬。

4. 第4步.

   熬出的猪油经过滤后倒入容器。

5. 第5步.

   熬制好的猪油放凉后进冰箱冷藏。

6. 第6步.

   剩下的油渣可入菜，不要浪费了哈哈。