老式无水蛋糕

老式无水蛋糕的做法
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老式无水蛋糕的做法说明

传统的老式无水蛋糕,步骤简单,味道却非常好

老式无水蛋糕的食材和调料

鸡蛋150g
低粉65g
高粉50g
蜂蜜20g
90g
蛋糕5g
芝麻少许

老式无水蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.老式无水蛋糕的做法步骤 第1步

    鸡蛋、糖、蛋糕油,蜂蜜一起打发

  2. 第2步.

    分两次加入过筛粉类拌匀

  3. 第3步.

    装入模具,撒上芝麻

  4. 第4步.

    上火180度,下火160度,25分钟左右

小贴士

全蛋打发需要的时间久点,需要点耐心,蛋糕油是帮助鸡蛋打发的,可以不放,这样更健康,全蛋打发到出现花纹滴落长时间不消失,忘记拍照片了

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