摩卡猫咪蛋糕

摩卡猫咪蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   所需材料

2. 第2步.

   分离蛋清，把蛋清先搁置一边。蛋黄中加入细砂糖35克，稍打发后加入咖啡、油搅拌均匀

3. 第3步.

   筛入低粉和可可粉，搅拌均匀

4. 第4步.

   打发蛋白后，拌入面粉糊

5. 第5步.

   入烤箱中层，上下火155度，40分钟

6. 第6步.

   打发300克淡奶油，加入一勺可可粉、一勺咖啡粉、30克糖粉，裱花！完工