【懒癌晚期】香菇木耳乌鸡煲

【懒癌晚期】香菇木耳乌鸡煲的做法步骤

1. 第1步.

   取乌鸡一只，去头和屁股，洗净

2. 第2步.

   用开水彻底的洗净和烫乌鸡，以去除血水

3. 第3步.

   放入砂锅内，倒入冷水，放入生姜

4. 第4步.

   水滚开后撇除上层浮沫

5. 第5步.

   用温水泡发香菇和木耳，泡发后洗净，用开水焯一下

6. 第6步.

   乌鸡文火炖半小时后加入香菇和木耳，再慢炖1小时，出锅前加盐即可