以前我不喜欢吃这种贝壳的东西，我也不知道从什么时候开始爱上这个味道！也许是因为蒜蓉辣酱，咳咳！别看拍出来的效果不好，吃着别有一番风味。
买来的蚶子放水放盐（会吐出泥）时间久一点。
吐好的蚶子多洗几次 洗干净位置
热锅放油放蚶子，炒到蚶子嘴巴全部张开，放入蒜蓉辣酱，孜然翻炒几下就ok了
