三色芋圆

三色芋圆的做法
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三色芋圆的做法说明

PK鲜芋仙
完全不走心的一次,食材都是随便抓一把来

三色芋圆的食材和调料

红薯适量
紫薯适量
芋头适量
木薯粉适量

三色芋圆的做法步骤

  1. 第1步.三色芋圆的做法步骤 第1步

    红薯,紫薯,芋头洗干净上锅蒸熟

  2. 第2步.三色芋圆的做法步骤 第2步

    取出后分别用勺子压成泥,分次加入木薯粉。不要一次加太多,太干的话加点点水。加入木薯粉后先用筷子搅拌至面团稍硬再用手揉,不然粘手啊。喜欢甜的可以加糖,因为加了木薯粉食材的甜度会降低。

  3. 第3步.三色芋圆的做法步骤 第3步

    搓成长条,切丁。

  4. 第4步.三色芋圆的做法步骤 第4步

    撒上干粉防黏

  5. 第5步.三色芋圆的做法步骤 第5步

    吃不完冷冻起来,要吃的时候直接放沸水里煮至浮起来即可。可以加椰汁西米红豆各种拌着吃,和外面的完全一样

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