家常豆腐

家常豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切小块

2. 第2步.

   彩椒、葱，切成小段

3. 第3步.

   鸡蛋打散备用，切葱末、蒜片

4. 第4步.

   豆腐裹鸡蛋液，入平底锅煎，两面煎黄

5. 第5步.

   热锅冷油，＋花椒粉、葱末、蒜片爆香，＋两勺老干妈，＋彩椒，＋豆腐块，＋葱段，＋盐，出锅！