葡萄奶酥

葡萄奶酥的做法
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葡萄奶酥的食材和调料

低筋面粉135g
黄油80g
蛋黄三个
奶粉20g
绵白糖45g
葡萄干适量

葡萄奶酥的做法步骤

  1. 第1步.葡萄奶酥的做法步骤 第1步

    制作方法 1.软化的黄油加入白糖总打蛋器打发至体积蓬松 颜色略变浅;

  2. 第2步.葡萄奶酥的做法步骤 第2步

    2. 分三次加入三个蛋黄(可留少许蛋黄刷表面)搅打均匀;

  3. 第3步.葡萄奶酥的做法步骤 第3步

    3.加完后黄油依然是蓬松的就好了;

  4. 第4步.葡萄奶酥的做法步骤 第4步

    4.然后筛入低筋面粉和奶粉;

  5. 第5步.葡萄奶酥的做法步骤 第5步

    6.可用朗姆酒将葡萄干泡会 然后将葡萄干揉进面团;

  6. 第6步.葡萄奶酥的做法步骤 第6步

    7.用手将面团按扁;

  7. 第7步.葡萄奶酥的做法步骤 第7步

    8.再用擀面杖擀开 约1厘米厚度;

  8. 第8步.葡萄奶酥的做法步骤 第8步

    9.切好后表面刷上蛋黄液;

  9. 第9步.葡萄奶酥的做法步骤 第9步

    10.烤箱预热 然后180度烤20分钟左右 自家烤箱温度灵活调整;

  10. 第10步.葡萄奶酥的做法步骤 第10步

    放凉开吃吧

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