绿豆糕

绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   去皮绿豆浸泡24小时后，上锅蒸熟

2. 第2步.

   放在料理机，加点点凉开水打成泥

3. 第3步.

   不粘锅放点玉米油，倒入绿豆泥小火炒干，期间加入适量的糖。炒到用手摸不黏的状态

4. 第4步.

   炒好的绿豆沙分成三份，一份原味，另两份分别加入抹茶粉和可可粉，分成50g的小剂子

5. 第5步.

   用模具压出形状即可

6. 第6步.

   成品图

7. 第7步.

   成品图