白灼秋葵

白灼秋葵的做法
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白灼秋葵的做法说明

秋葵即营养美味,做法又简单,趁着秋葵还没过季,赶紧吃个够吧。

白灼秋葵的食材和调料

秋葵10个
1个
1片
辣椒半勺
生抽2勺
适量

白灼秋葵的做法步骤

  1. 第1步.

    将大蒜,姜片切末,与剁辣椒、生抽混合在一起。

  2. 第2步.

    锅内倒入适量油烧热,淋在步骤一的酱汁内,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    另一锅内烧开半锅开水,倒入洗净的秋葵,加少许盐,滚水煮五分钟捞起装盘。

  4. 第4步.

    将步骤二调好的酱汁淋在煮好的秋葵上,大功告成,开吃!

小贴士

秋葵不能煮太久,煮久了捞起来就萎缩了。

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