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酿冬菇
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酿冬菇的食材和调料
冬菇
猪肉
香菜
少许
葱
少许
酿冬菇的做法步骤
第1步.
冬菇浸泡完全;瘦肉加少许肥肉混合剁碎加入油生粉盐糖腌半小时
第2步.
将浸泡的冬菇沥干水分
第3步.
葱,香菜切碎和肉馅搅拌均匀
第4步.
将肉馅塞进冬菇,蒸大概15分钟即可
第5步.
酱汁:用油将香菜和葱爆香加入酱油糖熬汁,淋面,完工
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