万圣节🎃南瓜派

万圣节🎃南瓜派的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮

2. 第2步.

   切薄片

3. 第3步.

   上锅蒸到软烂，水开后大概十分钟

4. 第4步.

   面粉，糖，盐混合后加入切小的黄油，用手揉搓成玉米渣状

5. 第5步.

   差不多这种状态后，加入水，揉成面团。不必过分揉搓，成团即可

6. 第6步.

   放入冰箱冷藏40分钟

7. 第7步.

   放入冰箱冷藏40分钟

8. 第8步.

   南瓜蒸好后趁热加入砂糖和黄油，搅拌均匀后视南瓜的含水量加入淡奶油，不要太稀

9. 第9步.

   淡奶油最好分次加入

10. 第10步.

    全部搅拌均匀后装入裱花袋备用

11. 第11步.

    然后就是画个大概的草图，剪成模版

12. 第12步.

    具体什么样子的就看各人发挥了

13. 第13步.

    面团擀成薄片，照着模版做出两片，一片正常大小，另一片略大。在大一点的那片上刻出鼻子眼睛

14. 第14步.

    在小片上用叉子扎上小孔

15. 第15步.

    挤上馅料

16. 第16步.

    放上另外一片，用叉子收紧边边，顺便整形，再用叉子把压上南瓜的纹路

17. 第17步.

    烤箱预热200度，刷上蛋液，200度十分钟，170度20分钟

18. 第18步.

    完成

19. 第19步.

    完成图