项家泡菜

项家泡菜的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备就绪

2. 第2步.

   将包菜手撕、！胡萝卜、姜切片！

3. 第3步.

   包菜➕盐揉搓数十分钟至变软、出水！

4. 第4步.

   用矿泉水将揉搓好的包菜冲洗数遍后沥干水分！

5. 第5步.

   冰糖加开水完全化开，再加入辣酱、甜辣酱、泡椒、白醋搅拌均匀！

6. 第6步.

   再将调料和包菜充分混匀即可

7. 第7步.

   装入密封罐里放冰箱冷藏三天即可食用！