土豆焖土鸡的做法

土豆焖土鸡的做法的做法步骤

1. 第1步.

   配料洗净待用；

2. 第2步.

   土豆去皮洗净切块状待用；

3. 第3步.

   香菇蒸一下；

4. 第4步.

   洗洗，挤干水份待用；

5. 第5步.

   起油锅，爆香八角姜丝葱段；

6. 第6步.

   倒入土鸡块翻炒至鸡块微黄；

7. 第7步.

   倒入土豆块；

8. 第8步.

   加适量水，酒，生抽；

9. 第9步.

   加盖焖烧；

10. 第10步.

    烧至鸡块熟透土豆软绵，加少少盐；

11. 第11步.

    翻匀，再烧至少汁；

12. 第12步.

    装盘食用。