毛豆炒茄子

毛豆炒茄子的做法步骤

1. 第1步.

   鲜毛豆拔好，洗净。

2. 第2步.

   茄子、杭椒洗好待用。

3. 第3步.

   毛豆先炒多炒会吃起来香，差不多了放茄子一起炒软3-5分钟左右。加少许水、盐炖5分钟收汁出锅。