潮汕老菜脯糜

潮汕老菜脯糜的做法步骤

1. 第1步.

   陈年萝卜干少许

2. 第2步.

   干贝，鱿鱼，老菜脯合计50克。

3. 第3步.

   砂锅放油，把干贝鱿鱼老菜脯依次加入爆香。

4. 第4步.

   加入高汤熬煮，把老菜脯的咸味充分煮出来。

5. 第5步.

   加米饭适量，米饭太多会把汤吸收掉，影响口感。

6. 第6步.

   最后撒上芹菜珠，美味佳肴就可以出锅了。