仔排毛芋煲

仔排毛芋煲的做法步骤

1. 第1步.

   先将仔排洗净，放入姜片，大蒜，料酒，盐， 用高压锅压7分钟（吹气后）。 等到高压锅自然泄压后，放入毛芋。再压1分钟（吹气后）即可。 最后按个人口味略调整咸淡即可，出锅，撒上葱花。

2. 第2步.

   洗净去皮的毛芋，对开切即可

3. 第3步.

   成品