梭子蟹炒年糕

梭子蟹炒年糕的做法

0人浏览0人收藏金家私房菜

梭子蟹炒年糕的做法说明

现在是吃蟹季，蟹肉肥美。

梭子蟹炒年糕的食材和调料

梭子蟹	两只
年糕	半斤
葱	3根
油，盐，姜片，大蒜仔	各少许

梭子蟹炒年糕的做法步骤

第1步.
洗净梭子蟹开料。热锅下油，放入姜片，大蒜仔爆香，放入开料后的梭子蟹爆炒，待蟹肉成型后放入年糕，翻锅爆炒，加入，盐，料酒，少许美极鲜，翻炒加入葱花即可出锅

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