番茄炖牛腩

番茄炖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   准备好原材料

2. 第2步.

   牛腩切大块冷水下锅焯一下血水，扔几片姜去腥

3. 第3步.

   取一半量的西红柿放入料理机搅拌一下，可以加200毫升的水

4. 第4步.

   剩下西红柿切大块备用

5. 第5步.

   这步比较关键，锅里放少许油加热后倒入番茄汁咕嘟咕嘟大概3分钟

6. 第6步.

   焯水后的牛腩洗净备用

7. 第7步.

   把用油炒过的西红柿汁，切大块的西红柿块，牛腩统统放进电饭锅里

8. 第8步.

   按煲汤键，等待两个小时……

9. 第9步.

   出国前五分钟加适量盐，撒点香菜……开动吧，配馒头，面条，米饭都OK啊