烤干虾

烤干虾的做法
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烤干虾的做法说明

温州人都喜欢吃干虾,偶尔当零食,或者下酒菜吃,市场上卖的好虾用料是否新鲜,我们无从保证,自己动手做的,一来保证鲜活来源,二来烤出来的虾,表皮是脆脆的,干虾连皮带肉一起吃非常香!这一点市场上买的虾是做不到的。

烤干虾的食材和调料

鲜活对一斤
若干

烤干虾的做法步骤

  1. 第1步.烤干虾的做法步骤 第1步

    把新鲜的活虾放入热锅中,加入生姜片,煮熟

  2. 第2步.烤干虾的做法步骤 第2步

    稍微沥干一下,装到盘子里,放入微波炉,高火,二十分钟

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