懒人版卤味

懒人版卤味的做法
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懒人版卤味的做法说明

第一次尝试,太软了,下次时间短点

懒人版卤味的食材和调料

鸡爪460g
二节翅500g
片,6片,3颗
蚝油,酱油2勺,若干
啤酒250ml
,白砂少许
辣椒5颗
八角,桂皮,香叶4瓣,3片,4片
1~2勺
麻油1勺
一勺

懒人版卤味的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡爪去指甲,鸭翅分二段

  2. 第2步.

    锅里烧水,加入姜片,等水热下鸡爪鸭翅

  3. 第3步.懒人版卤味的做法步骤 第3步

    将食材取出过凉水,放入高压锅中,将所有调味品一起放入锅中,加莫过食材的水,开始煮,我这次煮了20分钟,但是太软烂了,下次改进

  4. 第4步.懒人版卤味的做法步骤 第4步

    喜欢的话也可以再上锅收汁

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