吴敏儿瑞士卷

吴敏儿瑞士卷的做法步骤

1. 第1步.

   分离蛋清与蛋黄

2. 第2步.

   蛋黄加入牛奶色拉油

3. 第3步.

   面粉过筛加入蛋黄 搅拌搅拌搅拌顺滑无颗粒 好 然后放一旁

4. 第4步.

   蛋清加几滴醋去腥 然后分三次加糖打发 湿性发泡过一点

5. 第5步.

   混合蛋清与蛋黄糊 切拌哦 搅拌易消泡哒

6. 第6步.

   结束以上就可以预热烤箱啦 记住！上下火190° 20分钟 然后铺烘焙纸倒入蛋糕糊铺平 塞烤箱 叮 完美

7. 第7步.

   就开始打奶油切水果你懂的 卷啊卷 温柔点不要卷断啦 结束包好放冰箱定型 然后就可以拿出来切了吃掉 🎉