让孩子们吃上美味健康蛋挞。ps:这个方子可做普通蛋挞8个，迷你蛋挞12个
1、制作蛋挞液：淡奶油、牛奶、细砂糖、炼奶搅拌至糖融化，再混入蛋黄搅拌均匀即可。（预热烤箱，温度220℃） 2、蛋挞液倒入蛋挞皮9分满。
3、上下火220℃烤15-20分钟，烤盘放置偏上一层更快上色。
可以用温热牛奶搅拌砂糖，融化得更快。
