白玉翡翠太极羹

白玉翡翠太极羹的做法
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白玉翡翠太极羹的做法说明

在苏州吃过一次,很嫩很鲜美,就试着做。简单易做,味道不错,样子也可爱

白玉翡翠太极羹的食材和调料

豆腐适量
香菜几棵
生粉适量
芝麻几滴
适量

白玉翡翠太极羹的做法步骤

  1. 第1步.白玉翡翠太极羹的做法步骤 第1步

    嫩豆腐切碎

  2. 第2步.白玉翡翠太极羹的做法步骤 第2步

    把豆腐盛在锅里添水至沒过豆腐,加几勺生粉,用筷子搅匀

  3. 第3步.白玉翡翠太极羹的做法步骤 第3步

    开火,大火煮开,转小火煮几分钟,加盐,芝麻油

  4. 第4步.白玉翡翠太极羹的做法步骤 第4步

    香菜切碎

  5. 第5步.白玉翡翠太极羹的做法步骤 第5步

    把羹盛出来,撒上香菜,撒出太极图形,太极羹成功。味道很赞哦

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