【俠飯】第2話 ~ 香煎醬油蒜味炒飯

【俠飯】第2話 ~ 香煎醬油蒜味炒飯的做法步骤

1. 第1步.

   用菜刀壓一下蒜瓣，然後切末。蔥切粒。

2. 第2步.

   在碗裡，把蛋、白胡椒拌均勻。

3. 第3步.

   把蒜、豬油放入平底鍋，開小火快速翻炒，并把中華料理調味料溶解，和蒜混合起來。

4. 第4步.

   調大火，當豬油溶化後，倒進蛋漿、暖和的飯翻炒。

5. 第5步.

   炒均勻後，把蔥放進去再翻炒。 把醬油從鍋邊倒入，一邊炒。