升级版蛋炒饭

升级版蛋炒饭的做法
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升级版蛋炒饭的做法说明

主要是因为是周五所以没剩什么菜了,将剩下的混在一起炒出来却意外的好吃!黄油和番茄简直是绝配!青椒很清爽,可解黄油的油腻,大家一定要尝试一下哦!尤其是自己煮饭学生党,费事少,还营养,最主要的是很美味!

升级版蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋一只
黄油适量
番茄适量
米饭一碗
青椒(不辣的)一只
生抽少量

升级版蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    锅热后加入黄油,均匀涂抹在平底锅上,番茄去皮(底部划十字,放入沸水几分钟,较易去皮),最好切丁,放入锅中,直到煮出汁来

  2. 第2步.

    倒入冷却的饭(不是一定要隔夜饭啦),把饭散开,超了一定时间后,敲入鸡蛋(鸡蛋不需事先打散),翻炒…

  3. 第3步.

    快要出锅时,加入青椒,倒入少量生抽,再翻炒两三分钟,香喷喷有营养的升级版炒饭就做好啦

小贴士

青椒千万别是辣的 不然就遮住了黄油的味道辣

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