炒烤羊肉

炒烤羊肉的做法
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炒烤羊肉的做法说明

食全食美介绍的美食,感觉很靠谱,而且有创意,虽然还没尝试,但必须记录一笔!图片先乱入一张,小肚面包!厨友们见谅啦!

炒烤羊肉的食材和调料

羊肉350克
西红柿,青椒,洋适量
玉米100克
孜然粉,辣椒面,胡椒粉适量
鸡蛋一个

炒烤羊肉的做法步骤

  1. 第1步.

    羊肉切小粒,放少许盐,西红柿碎,姜末,黑胡椒,抓匀后,加一个鸡蛋抓匀,再加玉米面抓匀。

  2. 第2步.

    锅烧热,加适量油,入洋葱粒,姜粒炒出香味,入羊肉,炒至羊肉变色,炒散籽儿了。

  3. 第3步.

    入青椒粒炒,再下孜然粉或粒,入辣椒面,少许盐,即可出锅。

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