午餐肉版意面

午餐肉版意面的做法
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午餐肉版意面的做法说明

很久以前在茶餐厅吃过,自己试着改进了一下,简单方便。

午餐肉版意面的食材和调料

午餐肉罐头1盒(340克)
意面100克
半个
西红柿1个
口蘑4个
两瓣
芹菜1小棵
番茄酱适量
混合香料少许
红酒1茶匙
青豆适量
黄油少许

午餐肉版意面的做法步骤

  1. 第1步.午餐肉版意面的做法步骤 第1步

    午餐肉切成长条状

  2. 第2步.午餐肉版意面的做法步骤 第2步

    洋葱切块,少量切碎,口蘑切片,蒜切片,西红柿切块,西芹切薄片,芹菜叶一小把切碎备用。

  3. 第3步.午餐肉版意面的做法步骤 第3步

    锅内放油,将午餐肉煎致四面金黄,盛出。

  4. 第4步.午餐肉版意面的做法步骤 第4步

    锅内留油,小火,放入蒜碎洋葱碎,放入西红柿煸炒,然后加入蕃茄酱炒出红油,放人混合香料。

  5. 第5步.午餐肉版意面的做法步骤 第5步

    加少量水,转中火,放青豆、西芹,午餐肉,加入红酒醋,稍煮一下,调味。

  6. 第6步.午餐肉版意面的做法步骤 第6步

    稍煮后放入煮制九分熟的意面炒一下,调味,最后撒入黑胡椒和切碎的芹菜叶,出锅前放少量黄油增香。

小贴士

撒上芝士进入烤箱再烤一下味道更好。

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