玫瑰🌹苹果🍎塔

玫瑰🌹苹果🍎塔的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切块放面案上软化。

2. 第2步.

   准备材料。

3. 第3步.

   低粉过筛盖在黄油上，糖盐放好，用手搓成粗颗粒状，加入牛奶，轻轻揉成面团，盖保鲜膜醒面20分钟。

4. 第4步.

   苹果洗净切片。泡在水中，水中滴几滴柠檬汁或白醋，防止苹果片变黄。

5. 第5步.

   将糖20 g加水煮开，加一勺蜂蜜，把苹果片放入煮软，关火。晾凉。

6. 第6步.

   面团擀薄，分12条。每条大概3cm宽20cm长0.1cm厚。照片比较厚，可以切好条后再擀薄一点。

7. 第7步.

   沿长边排上苹果片，五到六片，再把下沿折上去。用面铲帮助从一头卷起来。

8. 第8步.

   放到圆形器皿里，略整形。

9. 第9步.

   烤箱预热150度。入烤箱，上下火，中层，150度，40分钟。