鲜虾芹菜云吞

鲜虾芹菜云吞的做法
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鲜虾芹菜云吞的食材和调料

猪前腿肉400g
250g
芹菜150g
云吞皮500g

鲜虾芹菜云吞的做法步骤

  1. 第1步.鲜虾芹菜云吞的做法步骤 第1步

    猪肉(赶时间在市场绞碎了)与芹菜一起剁匀

  2. 第2步.鲜虾芹菜云吞的做法步骤 第2步

    鲜虾去皮抽肠,切粒

  3. 第3步.鲜虾芹菜云吞的做法步骤 第3步

    事先准备好的姜葱泡水

  4. 第4步.鲜虾芹菜云吞的做法步骤 第4步

    肉馅中加入鲜虾,顺时针搅拌,一边倒入姜葱水,和匀

  5. 第5步.鲜虾芹菜云吞的做法步骤 第5步

    今天采用元宝手法(手没空拍照)😔

  6. 第6步.鲜虾芹菜云吞的做法步骤 第6步

    虾皮煮沸捞起,加入云吞和青菜,调味,出锅

小贴士

馅料可随喜好添加

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