抹茶曲奇(君之配方)

抹茶曲奇(君之配方)的做法
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抹茶曲奇(君之配方)的食材和调料

低粉190g
抹茶粉10g
黄油130g
细沙35g
65g
鸡蛋一个

抹茶曲奇(君之配方)的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,用打蛋器打至顺滑

  2. 第2步.

    加入细沙糖和糖粉,继续打发

  3. 第3步.

    分三次加入蛋液,继续打发

  4. 第4步.

    筛入(低粉与抹茶粉混合)面粉,和成面团

  5. 第5步.

    装入裱花袋,可以挤两盘,烤箱预热190度,烤10分钟150度再烤15分钟

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