先把粉称出200g然后加盐,加糖,加奶粉(奶粉我是用的德运),加鸡蛋(鸡蛋是用的比较大颗的)最后加水。充分搓揉,最好用手搓
上一步搓好后,加入黄油接着搓,搓至面团不粘手,就可以开始搓圆了
搓圆的时候就可以开始预热烤箱,上180下150,烤大概20分钟,过程中留意一下,待麻薯涨起来以后烤箱就可以调至上150下110,表面有微微金黄色后就可以出炉了
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