土豆青椒乱炖

土豆青椒乱炖的做法步骤

1. 第1步.

   肉切块，加生抽、料酒、盐、花椒、大料、姜蒜可放可不放

2. 第2步.

   蒜姜过油爆香，炒肉，然后炒土豆青椒

3. 第3步.

   将腌肉剩下的酱汁加水，挑匀倒入锅中炖。炖到土豆软，加点盐